特别喜欢用香葱做美食总是给人一种小清新的味道这款曲奇饼干由于加入了香葱的缘故吃起来很清爽一点都不腻的呢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g |
【辅料】黄油130g,糖粉40g,香葱适量 ,鸡蛋1个 ,泡打粉1g,蛋黄1个,香草精少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油软化 |
![]() | 2.加入糖粉 |
![]() | 3.搅匀后加入一个蛋黄 |
![]() | 4.再次搅拌均匀 |
![]() | 5.鸡蛋打散加入香葱滴入香草精 |
![]() | 6.然后将蛋液混合物与黄油糊混合 |
![]() | 7.筛入所有粉类材料 |
![]() | 8.揉捏成团 |
![]() | 9.搓长 |
![]() | 10.用保鲜膜包好冷冻至硬 |
![]() | 11.取出后撕去保鲜膜 |
![]() | 12.切成厚片 |
![]() | 13.码入烤盘 |
![]() | 14.上下火190度 25分钟 即可 |
【葱香曲奇做法小贴士】
小贴士烤箱的温度酌情掌握 |