宝贝不喜欢吃蔬菜,但是这种菌类的菜,却是宝贝的最爱,所以我经常给他做,简单不失营养,能满足宝宝的胃口就好。如果和其他的菜搭配的话宝贝也只吃杏鲍菇,有什么办法让他都吃吗?其实炒出来的颜色很好看,只是我的相机可能在厨房呆久了,总是拍的灰暗,好可惜。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇400g |
【辅料】玉米油适量,盐适量,葱花适量,生姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.杏鲍菇洗净切成薄片 |
![]() | 2.快速的焯一遍水 |
![]() | 3.葱花生姜切碎一点,宝宝能连菜一起吃进去 |
![]() | 4.锅里倒适量玉米油,煸香葱姜 |
![]() | 5.放入杏鲍菇 |
![]() | 6.加一点点味极鲜酱油 |
![]() | 7.适量盐调味 |
![]() | 8.炒均匀即可出锅 |
![]() | 9.这个算是快手菜,这两根杏鲍菇是宝贝的独享,请用吧 |
【葱香杏鲍菇做法小贴士】
小贴士杏鲍菇焯一下水能去一点涩味,还能节省炒菜时间,也可以直接炒 |