| 我家主要以面食为主，所以蒸馒头是经常做的，烙饼做得相对较少，总感觉制作起来挺麻烦的。不过想让家人吃的更好更健康，就要付出劳动的。所以就不能怕麻烦不是。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加酵母粉、水和成软硬适中的面团饧发至原来的2倍大小 |
 | 2.切好葱花备用 |
 | 3.炒锅倒油炒香葱花煸出葱油 |
 | 4.发好的面团排气揉匀后分次擀成大圆饼，抹上葱油、葱花、五香粉、盐 |
 | 5.切成如图所示的形状 |
 | 6.折叠 |
 | 7.折起 |
 | 8.再折叠 |
 | 9.重复6、7、的操作 |
 | 10.折好的样子 |
 | 11.电饼铛预热抹少许油放入面饼生胚，煎至两面焦黄即可 |
 | 12.另外还做了一个圆形的 |
【葱油发面饼做法小贴士】
| 电饼铛提前预热30秒，抹少许油就可以了。 |
