前几天做的豆沙馅,一直放在冰箱里.今天周六.把这拿出来,做一盘豆沙饼.尝尝味道怎么样?经过自己一上午的努力.做的豆沙饼味道不错,受到女儿的夸奖. |
【食材与调料】
【主料】豆沙100g,小麦面粉150g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小麦粉 |
![]() | 2.加水和面.醒2小时左右. |
![]() | 3.醒好后揉成面团. |
![]() | 4.分成小块,擀成小薄饼. |
![]() | 5.饼上放上豆沙. |
![]() | 6.拧成小包一样.再压一下. |
![]() | 7.电饼铛加热,放入饼,过5分钟翻一下. |
![]() | 8.煎至金黄.出锅. |
【豆沙饼做法小贴士】
煎15分钟就可以,因为豆沙是熟的.饼很薄. |