【食材与调料】
【主料】香蕉2个，鸡蛋|个，面包糠适量，淀粉适量，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材有香蕉，鸡蛋。 |
 | 2.准备好面包糠。 |
 | 3.准备好玉米淀粉。 |
 | 4.鸡蛋打入碗中搅伴均匀，放微量盐。 |
 | 5.香蕉去皮切成大小相同的节。 |
 | 6.放入蛋液里面滾均。 |
 | 7.再放入淀粉里滾均。 |
 | 8.再放入蛋液里滾一下后，放入面包糠里滾均。 |
 | 9.锅内入油六成热时，放入滚均面包糠的香蕉，中小火炸制，要勤翻动，不要炸焦了。 |
 | 10.成品。 |
【脆炸香蕉做法小贴士】
【主料】香蕉2个，鸡蛋|个，面包糠适量，淀粉适量，植物油适量 |
| 1.准备食材有香蕉，鸡蛋。 |
| 2.准备好面包糠。 |
| 3.准备好玉米淀粉。 |
| 4.鸡蛋打入碗中搅伴均匀，放微量盐。 |
| 5.香蕉去皮切成大小相同的节。 |
| 6.放入蛋液里面滾均。 |
| 7.再放入淀粉里滾均。 |
| 8.再放入蛋液里滾一下后，放入面包糠里滾均。 |
| 9.锅内入油六成热时，放入滚均面包糠的香蕉，中小火炸制，要勤翻动，不要炸焦了。 |
| 10.成品。 |
