| 非常好吃 小时候经常吃~可算得上东北的名菜啦 ~ |
【食材与调料】
【主料】粉条250g，猪肉末100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，蒜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.把粉条用过添满水大火煮 |
 | 2.煮沸后转小火煮30分钟左右 |
 | 3.看这粉条透明了即可关火然后用冷水冲干净备用 |
 | 4.然后把肉切成肉沫备用 |
 | 5.然然后爆锅把十三香 爆香后放入肉沫 |
 | 6.炒至变色加入酱油 |
 | 7.然后放入粉条翻炒 |
 | 8.蒜片切好备用 |
 | 9.粉条下锅后会有汤汁等汤汁炖开后放入盐 鸡精 蒜片翻炒均匀即可出锅 |
 | 10.完成啦 |
【东北粉条肉末做法小贴士】
| 小贴士大火爆炒 |
