很下饭的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,地瓜1个,窝瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,葱花适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.地瓜准备好 |
![]() | 2.然后去皮洗净切成块备用 |
![]() | 3.窝瓜洗净备用 |
![]() | 4.然后把窝瓜籽用勺子挖干净 |
![]() | 5.然后备用 |
![]() | 6.在切成小块备用 |
![]() | 7.然后把猪肉切好备用 |
![]() | 8.葱花准备好 |
![]() | 9.然后爆锅放入十三香和葱花 |
![]() | 10.把肉放进去翻炒 |
![]() | 11.翻炒变色后放入酱油继续翻炒 |
![]() | 12.然后添上适量的水 |
![]() | 13.把地瓜和窝瓜放进去 |
![]() | 14.放好后盖上盖子大火煮30分钟左右即可,出锅前放盐、鸡精即可出锅 |
![]() | 15.炖好啦 |
![]() | 16.完成,嘻嘻 卖相不是很理想哦! |
【东北黄金农家菜做法小贴士】
小贴士添汤的时候一定要少一点不要太多。 |