| 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 |
【食材与调料】
【主料】牛肚250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛肚 |
 | 2.把牛肚切成丝状 |
 | 3.准备好葱切成段 |
 | 4.炒勺中加入油，待油热倒入葱花和牛肚 |
 | 5.加入少许的酱油还有盐 |
 | 6.锅铲翻炒一下即可 |
 | 7.盛入盘子中即可食用了 |
【大葱炒牛肚做法小贴士】
| 小贴士炒的时候加入少许的水以免粘锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大葱炒牛肚做法小贴士】
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