今天给大家做一个比较上手的朝鲜盖饭,比较容易 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】韩国辣酱30ml,盐2g,葱适量,五香粉适量,鸡精适量,生抽10ml,糖5g,食用油50ml |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆插丝,不过水,直接放入,葱,五香粉,盐,糖,生抽,植物油,喜欢的可以放入点火腿!~ |
![]() | 2.放入韩国辣酱,30毫升,喜欢辣的可以多放一点,适量减少盐的用量 |
![]() | 3.建议用手抓均匀,因为辣酱比较干,不适合筷子搅拌,关键放入50毫升清水,要不会太干,植物油建议可以适量多放点,依据个人口味吧 |
![]() | 4.上屉水开蒸十五分钟左右,中间用勺子翻一次 |
![]() | 5.煎蛋就不用教了吧,要五分熟的,石锅拌饭那种!~ |
![]() | 6.大功告成,享用美味吧!~ |
【独创朝鲜土豆丝盖饭做法小贴士】
小贴士土豆丝最好不用切的,用插蔬板插出来,这样蒸的时候比较容易烂。蒸的时候放一点水 |