豆豆酥

1.先将黄油、糖粉依次放入容器中,搅拌至蓬松状2.再依次加入过筛的低筋面粉和鸡蛋,充分搅拌均匀3.接着将奶粉、泡打粉过筛后加入其中,拌成面团4.面团稍作松弛后,搓成长条,切成若干份,大约200个,用手揉圆5.摆入盘内 上下火180度/150度大约13分钟

【食材与调料】

【主料】黄油1.5g

【制作步骤】
豆豆酥 1.1.先将黄油、糖粉依次放入容器中,搅拌至蓬松状
豆豆酥 2.2.再依次加入过筛的低筋面粉和鸡蛋,充分搅拌均匀
豆豆酥 3.3.接着将奶粉、泡打粉过筛后加入其中,拌成面团
豆豆酥 4.4.面团稍作松弛后,搓成长条,切成若干份,大约200个,用手揉圆
豆豆酥 5.5.摆入盘内 上下火180度/150度大约13分钟

【豆豆酥做法小贴士】
小贴士1.鸡蛋要分次加入 以免油蛋分离
2.所有的的面粉要过筛

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