冬瓜肉末

冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系;

【食材与调料】

【主料】猪肉末50g,冬瓜250g
【辅料】油2g,盐2g,生粉2g

【制作步骤】
冬瓜肉末 1.冬瓜一块去皮。
冬瓜肉末 2.将去皮的冬瓜切大块。
冬瓜肉末 3.锅里放油。
冬瓜肉末 4.将肉末倒入锅里翻炒一下。
冬瓜肉末 5.肉末翻炒片刻。
冬瓜肉末 6.然后倒入冬瓜翻炒。
冬瓜肉末 7.加适量的水。
冬瓜肉末 8.冬瓜煮熟的时候放点,盐,生粉进去。
冬瓜肉末 9.装盘!

【冬瓜肉末做法小贴士】
小贴士无技巧

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