| 做肉松面包时要用沙拉酱和肉松拌匀，刚好家里没有，就自己做了 |
【食材与调料】
【主料】蛋黄一个，糖粉30g，油4至5勺，柠檬汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.打一个蛋黄 |
 | 2.加入糖粉 |
 | 3.用打蛋器将蛋黄糖粉打发 |
 | 4.加入一勺油，继续打发 |
 | 5.打均匀后再加入一勺油，共加入三次 |
 | 6.加入柠檬汁，继续打发，这时蛋黄酱会变稀 |
 | 7.再加入一勺油继续打 |
 | 8.根据自己需要的黏稠程度继续加入油和柠檬汁，楼楼到这里就没有继续加了 |
 | 9.完成，和肉松搅拌均匀使用 |
【蛋黄酱做法小贴士】
| 小贴士绵白糖不易融化，最好溶一下再打 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蛋黄酱做法小贴士】
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