土豆是家里的常备食材,可以用来当主菜也可以当配菜 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蚝油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角洗净切成段 |
![]() | 2.土豆去皮 |
![]() | 3.土豆切成长条 |
![]() | 4.锅内放油,放葱花爆锅 |
![]() | 5.倒入豆角土豆翻炒,加入少许盐,酱油翻炒至土豆上色 |
![]() | 6.加入适量水大火烧十分钟 |
![]() | 7.烧至汤汁基本没有,倒少许蚝油翻炒出锅 |
【豆角炒土豆做法小贴士】
小贴士豆角可以提前用热水焯一下 |
土豆是家里的常备食材,可以用来当主菜也可以当配菜 |
【主料】豆角300g,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蚝油适量,盐适量,水适量 |
![]() | 1.豆角洗净切成段 |
![]() | 2.土豆去皮 |
![]() | 3.土豆切成长条 |
![]() | 4.锅内放油,放葱花爆锅 |
![]() | 5.倒入豆角土豆翻炒,加入少许盐,酱油翻炒至土豆上色 |
![]() | 6.加入适量水大火烧十分钟 |
![]() | 7.烧至汤汁基本没有,倒少许蚝油翻炒出锅 |
小贴士豆角可以提前用热水焯一下 |