| 没事的时候，自己炖一碗又鲜又嫩的炖鸡蛋，是在好不过的啦！当然，可以根据自己的喜好，放入些鲜肉，很好吃的哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐1/3勺，味精适量，鸡精适量，酱油适量，糖一点点，温水半杯 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.打入鸡蛋，将鸡蛋搅匀 |
 | 3.放入盐 ，味精和鸡精，继续搅拌，也可以放入糖，去去腥味。 |
 | 4.准备半杯温水 |
 | 5.边到温水，边搅拌鸡蛋，不然，鸡蛋会结块的 |
 | 6.放入蒸锅，用中火蒸10分钟左右 |
 | 7.在蒸熟的鸡蛋上，浇上酱油，最好用味极鲜酱油，味道会比较鲜 •﹏• |
【炖鸡蛋做法小贴士】
