哆啦A梦山药泥,哆啦A梦山药泥的做法 - 阳康菜谱网哆啦A梦山药泥做法大全

国庆节从婆婆家回来带了好多山药、芋头之类的，山药太长都掰断了不能久放，就每天想方设法的各种吃，反正山药是好东东，我睡眠不好，医生说脾虚，宝宝容易积食消化不好，刚好这些问题山药都可以帮到忙，山药具有健脾益胃、助消化、强健机体、益肺止咳等功效。　　山药每个地方都有，但是长像和口感都不一样，可分为菜山药和药山药两种，菜山药比较粗壮，而药山药比较细长，像我们焦作的铁棍山药就比较有名，铁棍山药又细又长，并且组织结构非常结实不易捏碎，上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。婆婆家那里也盛产山药，个很大很粗壮，结构很酥脆，一切就会切碎，过年的时候家家户户都把山药切片拖上蛋液和面粉炸一下撒糖吃，我带回来后也炸了一次挺好吃，本来以为是那种脆脆的适合炒菜的那种口感，结果做出来是很面的，于是我就有了做山药泥的想法，但是我一贯的作风就是喜欢画蛇添足，你们懂得，呵呵，然后我按照事先想好盛放山药泥的圆形容器就想到了圆形的蓝胖子，一个拥有神奇口袋无所不能的小家伙，如果每个人都可以像大雄一样拥有一个哆啦A梦该多好啊。

【食材与调料】

【主料】山药500g，蓝莓果酱适量

【辅料】蓝色果膏适量，巧克力果膏适量，红色果膏适量

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.山药带皮上锅蒸片刻取出去皮。
	3.去皮的山药切成段蒸熟。
	4.放入搅拌器搅成山药泥。
	5.取一些填入容器里。
	6.抹上一层蓝莓酱。
	7.继续重复第6最后压上一层山药抹平。
	8.用牙签画出需要的形状。
	9.用蓝色果膏涂出头部。
	10.巧克力果膏画出眼睛、嘴巴等。
	11.最后红色果膏画出舌头鼻子等。