| 豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量非常高。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症等疾病。虽是美味但是豆浆性偏寒，故胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。制作的过程中可以加入黑豆，花生，提高它的营养成分。亲们可以试下。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆100g，黑豆100g |
| 【辅料】花生少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄豆和黑豆待用。 |
 | 2.洗净后用水泡10小时左右 |
 | 3.泡好的豆子膨胀发软，将部分脱漏的皮过滤掉。 |
 | 4.把豆浆机内添水（最好添加热水），通上电源开始榨豆浆。 |
 | 5.将榨好的豆浆装入碗中。 |
【豆浆做法小贴士】
| 水不宜太多 |
