| 冬天来了，冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋，冬笋营养价值及其丰富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】 冬笋 560克 五花肉 290克 【辅料】 油适量盐适量料酒适量酱油适量白糖适量 |
【制作步骤】
| 1 食材：冬笋、五花肉（已清洗切开焯水） |  |
| 2 将冬笋剥壳清洗一下。 |  |
| 3 放在案板上切成小块。 |  |
| 4 烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉和切好的冬笋翻炒翻炒。 |  |
| 5 接着，加适量的清水。 |  |
| 6 加适量的料酒。 |  |
| 7 加适量的酱油。 |  |
| 8 加适量的白糖。 |  |
| 9 加适量的盐。 |  |
| 10 调味煮开。 |  |
| 11 然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。 |  |
【冬笋烧五花肉做法小贴士】
