| 面筋 豆泡这类素食也可以当成主食，也可以入菜一一举两得。面筋能吸引汤汁的味道，充分吸收豆酱的鲜香。 |
【食材与调料】
| 【主料】面筋300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，红辣椒1只，豆酱2匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备两茶匙豆酱 |
 | 2.加入生抽糖水搅拌均匀 |
 | 3.新鲜的面筋 |
 | 4.把面面筋切成手指关差不多大小的条 |
 | 5.热锅下油爆香面筋 |
 | 6.爆至表面金黄色 |
 | 7.把豆酱水倒入慢火煮开收汁，撒上香菜辣椒即可。 |
【酱烧面筋做法小贴士】
| 面筋先煎一下会变得更加香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱烧面筋做法小贴士】
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