| 润肺苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。降低胆固醇杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。促进皮肤血液循环杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。抗肿瘤杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。 |
【食材与调料】
【主料】杏仁50g，黄豆50g |
| 【辅料】水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏仁泡过倒掉泡的水。 |
 | 2.黄豆也是泡了一夜。 |
 | 3.全部倒入料理机，打成浆。 |
 | 4.过滤去渣渣倒入奶锅加入糖煮沸即可。 |
 | 5.晾凉即可。 |
【豆香杏仁露做法小贴士】
| 小贴士杏仁泡过，杏仁的那种味道会淡点。 |
