豆渣鸡蛋饼

今天早上做的豆浆,用做豆浆剩下的豆渣,搭配鸡蛋,做了这份香喷喷的豆渣鸡蛋饼,清香可口,味道还不错呢!

【食材与调料】
【主料】豆渣100g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量

【制作步骤】
豆渣鸡蛋饼 1.熟豆渣
豆渣鸡蛋饼 2.磕入鸡蛋
豆渣鸡蛋饼 3.放面粉
豆渣鸡蛋饼 4.放盐,加水调成面糊
豆渣鸡蛋饼 5.坐锅,放油,倒入面糊
豆渣鸡蛋饼 6.两面煎熟
豆渣鸡蛋饼 7.用模具取形即可

【豆渣鸡蛋饼做法小贴士】
豆渣最好用熟豆渣。

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