| 好喜欢港式餐厅的厚多士，第一次吃厚多士时，逛街一上午正好饿了，在茶餐厅吃了个蜂蜜厚多士，可能是饿了的原因，觉得非常好吃，后来自己做烘焙后经常会自己做厚多士吃 |
【食材与调料】
【主料】白吐司1个，黄油20g，蜂蜜20g |
| 【辅料】水果适量，冰淇淋球1个 |
【制作步骤】
 | 1.吐司切去顶部，用锋利的刀子，把吐司四周切4刀，离边缘1厘米，底部也留出1厘米不要切到底 |
 | 2.在离底部一厘米处侧面用刀切一刀与上部切的可以连通 |
 | 3.切好的吐司取出，切成同样大的三片 |
 | 4.每片再切成同样大的长条 |
 | 5.每片的长条切成3个小方块，一片吐司9个方块，9个小方块的顺序最好不要弄乱 |
 | 6.黄油隔水融化 |
 | 7.融化的黄油与蜂蜜混合均匀，把每块小吐司块上下两面沾上黄油蜂蜜 |
 | 8.挖空的吐司内壁抹上黄油蜂蜜 |
 | 9.抹好蜂蜜的吐司小块摆在吐司内 |
 | 10.烤箱预热180度10分钟，放入烤箱倒数第二层180度烤10-15分钟，表面金黄即可 |
 | 11.烤好后装饰水果、冰淇淋 |
【蜂蜜厚多士做法小贴士】
| 小贴士1、最好用白吐司，450克的足够大 2、蜂蜜最好用槐花蜜味道比较清淡 3、水果、冰淇淋根据个人喜好放 |
