蜂蜜小麻花

酥脆的蜂蜜小麻花,低脂少油,很健康哦。全程无需打发,操作极其简单,喜欢的朋友可以试下

【食材与调料】

【主料】低筋面粉15g
【辅料】黄油20g,泡打粉1g

【制作步骤】
蜂蜜小麻花 1.黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀
蜂蜜小麻花 2.分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次
蜂蜜小麻花 3.加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉
蜂蜜小麻花 4.用刮刀搅拌均匀
蜂蜜小麻花 5.用手搓成面团
蜂蜜小麻花 6.均分成15克/个的面团并滚圆
蜂蜜小麻花 7.搓成长条状,对折
蜂蜜小麻花 8.扭成麻花状(形状随自己喜好调整)
蜂蜜小麻花 9.逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘(非不粘铺油纸)
蜂蜜小麻花 10.表面刷层蛋液(少刷哈)
蜂蜜小麻花 11.160度预热好的烤箱中层,20分钟(时间随自己情况调整)
蜂蜜小麻花 12.蜂蜜小麻花
蜂蜜小麻花 13.蜂蜜小麻花

【蜂蜜小麻花做法小贴士】
小贴士形状随自己喜好
烘烤时间随形状、自己烤箱脾气调整

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