| 用来做早餐非常好的呢，又美味，也营养，精神一上午。 |
【食材与调料】
【主料】番茄150g，土鸡蛋2个，挂面120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干豆鼓少许，芝麻油少许，生抽少许，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备番茄，鸡蛋 |
 | 2.番茄切碎。 |
 | 3.锅里烧开水把面条煮软。 |
 | 4.过凉水备用。 |
 | 5.锅里放油先把鸡蛋煎熟。 |
 | 6.放入番茄炒。 |
 | 7.一直炒出酱。 |
 | 8.放入适量的水煮开，放入干豆鼓，食盐。 |
 | 9.把面条放进去煮至入味，放少许生抽和芝麻油调味即可。 |
【番茄荷包蛋面做法小贴士】
| 小贴士第一次煮的时候只要煮软就行，不能煮的太熟。 |
