番茄鸡蛋烩面片

西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。配上鸡蛋这样味道可以说是非常不错呢,我在面里还加入了蔬菜,这样更能增加维生素,老人孩子都非常喜欢呢。

【食材与调料】
【主料】面片250g,番茄1个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,芽菜适量,青菜150g,火腿肠1根

【制作步骤】
番茄鸡蛋烩面片 1.准备好所有材料
番茄鸡蛋烩面片 2.火腿肠,番茄去皮切块,鸡蛋打散,青菜摘洗干净备用
番茄鸡蛋烩面片 3.锅中放油,油热后放入鸡蛋
番茄鸡蛋烩面片 4.翻炒均匀
番茄鸡蛋烩面片 5.接着加入番茄和火腿肠
番茄鸡蛋烩面片 6.再次翻炒均匀
番茄鸡蛋烩面片 7.加入适量水烧开
番茄鸡蛋烩面片 8.等到水快开了放入芽菜
番茄鸡蛋烩面片 9.等水再次沸腾加入面块
番茄鸡蛋烩面片 10.煮熟
番茄鸡蛋烩面片 11.加入青菜
番茄鸡蛋烩面片 12.煮熟后加盐,味精调味即可出锅

【番茄鸡蛋烩面片做法小贴士】
番茄去皮后更好吃

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陈实 陈实
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