番茄含丰富的维生素,不管大人还是宝宝都喜欢吃,所以经常吃点还是不错的,晚上正愁吃什么,朋友说她要做番茄里脊汤,酸酸的泡米饭很好喝,大人宝宝都可以喝,所以我也做来试试,没想到味道真不错。 |
【食材与调料】
【主料】炸里脊400g,番茄300g,甘蓝100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.番茄切成丁,甘蓝切丝。超市买的成品炸里脊 |
![]() | 2.油热后加入蒜片爆锅。 |
![]() | 3.加入西红柿炒到成泥的感觉。 |
![]() | 4.加入甘蓝大火炒软。 |
![]() | 5.加入适量的水大火烧开。 |
![]() | 6.加入炸里脊, |
![]() | 7.小火炖到里脊热透。 |
![]() | 8.出锅后可以再加点醋。 |
【番茄里脊汤做法小贴士】
炸里脊本身有点油,所以爆锅的时候少点油。 |