番茄虾皮紫菜鸡蛋汤

这是一道极其简单的快手菜,只需将原料备好,加水煮制就行,即便是没有烹饪经验的亲,想必看了也会做。不信你就试试吧!

【食材与调料】

【主料】番茄1个,鸡蛋1个
【辅料】虾皮适量,干紫菜适量

【制作步骤】
番茄虾皮紫菜鸡蛋汤 1.番茄洗净切块、葱切好备用
番茄虾皮紫菜鸡蛋汤 2.炒锅倒少许油煸香葱花,倒入番茄炒至出汁
番茄虾皮紫菜鸡蛋汤 3.加水烧开后放入紫菜
番茄虾皮紫菜鸡蛋汤 4.中火继续烧开后放入虾皮
番茄虾皮紫菜鸡蛋汤 5.淋上蛋液
番茄虾皮紫菜鸡蛋汤 6.煮至蛋液定型加少许盐即可出锅

【番茄虾皮紫菜鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士干紫菜提前用水泡开。

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尤林珺 尤林珺
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