腐乳炖脊骨

一道色香味俱全的佳肴哦 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。

【食材与调料】

【主料】脊骨500g
【辅料】油适量,盐适量,土豆4个,料酒少许,腐乳1块,冰糖少许

【制作步骤】
腐乳炖脊骨 1.准备好脊骨
腐乳炖脊骨 2.准备好土豆
腐乳炖脊骨 3.葱和蒜切好
腐乳炖脊骨 4.一块腐乳加适量腐乳汁拌好
腐乳炖脊骨 5.焯排骨
腐乳炖脊骨 6.加入适量的料酒
腐乳炖脊骨 7.焯好后捞出
腐乳炖脊骨 8.锅内热油,加冰糖
腐乳炖脊骨 9.冰糖溶化后变成棕色
腐乳炖脊骨 10.加入排骨翻炒
腐乳炖脊骨 11.加入土豆
腐乳炖脊骨 12.倒入腐乳翻炒
腐乳炖脊骨 13.加入适量的水
腐乳炖脊骨 14.加入葱和蒜
腐乳炖脊骨 15.加入适量盐,炖至汤收净即可

【腐乳炖脊骨做法小贴士】
小贴士腐乳汁不要加太多呦

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陈雄 陈雄
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