| 在家自己烤鸡脖，干净好吃，想吃什么味道都可以 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脖400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，鸡精适量，胡椒粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡脖放入热水焯一下 |
 | 2.各种调味料切好备用 |
 | 3.鸡脖用葱、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、姜腌制24小时 |
 | 4.腌制好的鸡脖子两面刷上食用油，分别撒上孜然、白芝麻和辣椒粉，然后放在烤网上 |
 | 5.烤箱预热，200°上下火烤20分钟，然后220°再烤10分钟，直至两面金黄色 |
【风味烤鸡脖子做法小贴士】
| 200°上下火烤20分钟，然后220°再烤10分钟 |
