粉蒸肉

把五花肉切成半厘米厚的片装,用盐,生姜,料酒腌制20分钟,再用蒸肉粉拌均匀,旺火蒸40分钟出锅!

【食材与调料】

【主料】五花肉300g,蒸肉粉50g
【辅料】生姜5片,料酒两茶勺,盐少量

【制作步骤】
1.先将五花肉切片
2.用料酒,盐,生姜腌制20分钟
3.在用蒸肉粉涂抹均匀大火蒸40分钟即可

【粉蒸肉做法小贴士】

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杨茜 杨茜
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