| 下周就是清明放假了，又可以回家拿菜了于是就整理了一下冰箱发现还有一袋肥肠赶紧解决掉吧呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】肥肠200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，干红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一些肥肠和大蒜 |
 | 2.将大蒜切段 |
 | 3.热锅冷油，将干红辣椒切段放入油中熬一会儿 |
 | 4.接着将肥肠放入油中煸炒一会儿 |
 | 5.稍微出油后，放入大蒜根部煸炒 |
 | 6.待根部快熟时，倒入大蒜叶子，煸炒断生即可 |
【干煸肥肠做法小贴士】
| 肥肠是熟的，不需要煸炒太长时间 大蒜的叶子和根部分开来入锅 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干煸肥肠做法小贴士】
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