| 枸杞以及桂圆是有利健康的好东西，但是要我单吃他们会觉得好难入口。但是这次加在吐司里面，就变得很好味，吃到香香的面包，还有养生的效果，真是绝妙的搭配，面包蛋糕和各种天然健康食品搭配真是太美味健康营养了。做好以后沾酸奶也是很养生健康的 |
【食材与调料】
| 【主料】高粉250g，清水100g |
| 【辅料】玉米油30g，鸡蛋1个，白砂糖40g，牛奶120g，酵母4g，枸杞适量，桂圆适量，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.汤种：取20克高粉到奶锅，加100克清水调匀。 |
 | 2.开小火，将面粉搅拌一直煮到粘糊状，离火放凉备用。 |
 | 3.所有材料和做好的汤种面糊揉成一个光滑面团。 |
 | 4.面团揉至接近完全阶段，盖保鲜膜，发酵40分钟至面团2.5倍大。 |
 | 5.发酵好的面团排气滚圆松弛10分钟，擀成大椭圆状。 |
 | 6.撒上枸杞葡萄干等，我还洒了一些巧克力酱根据个人喜好可以不加。 |
 | 7.卷起，收口捏紧朝下 |
 | 8.放入吐司盒中再发酵20分钟。 |
 | 9.烤箱预热190度，不盖吐司盒盖烤25分钟左右，表面中度上色即可。趁热拿出吐司，放凉切片。 |
【枸杞吐司做法小贴士】
| 不想做汤种的，可以直接把所有材料一次糅合成面团操作。但是汤种的成品会比较软绵。牛奶的用量根据面团干湿调节下用量。 |
