荷包蛋

蛋类是每个人必须补充的食品,荷包蛋在早晨早饭的时候吃最佳,这也是一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
荷包蛋 1.准备两个鸡蛋
荷包蛋 2.倒入适量的油下锅
荷包蛋 3.鸡蛋打碎直接放入锅内
荷包蛋 4.加适量的盐
荷包蛋 5.翻过来煎一下即可

【荷包蛋做法小贴士】
小贴士倒了油之后,看到油起泡了就可以把鸡蛋打碎放入锅内了,而且鸡蛋煎的时候不要太长,这样蛋黄就不嫩了。

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徐健慧 徐健慧
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