好吃到爆的曲奇,好吃到爆的曲奇的做法 - 阳康菜谱网好吃到爆的曲奇做法大全

【食材与调料】

【主料】低粉145克，糖粉50克，无盐黄油125克，鸡蛋清1个，盐1克

【制作步骤】

	1.黄油室温软化后，用电动打蛋器打到顺滑，加入糖粉，打至发白蓬松状。
2.分两次到三次把鸡蛋清加入黄油中，打至融合。
3.筛入低粉，用硅胶刮刀搅拌均匀。
4.大号裱花嘴装入裱花袋底部，面糊装入裱花袋，在铺好油纸的烤盘上挤出花型。
5.烤箱预热180度，上下火170度15分钟左右，视各人烤箱脾气而定。

【好吃到爆的曲奇做法小贴士】

小贴士用大号曲奇嘴最好，用硅胶或者布的裱花袋。