| 自制的裸酸奶被称作最长寿的健康饮品，所以我经常用酸奶做蛋糕，奶昔，冷饮等美食。今天这款什锦水果酸奶冻，颜值也很高哦！ |
【食材与调料】
【主料】酸奶200g |
| 【辅料】硅油纸1张 |
【制作步骤】
 | 1.准备一个浅盘，在浅盘里放一张硅油纸(如图)，倒入自制酸奶。 |
 | 2.加入切小块的草莓丁，芒果丁，猕猴桃丁，蔓越莓，炒熟的黑芝麻，开心果碎。盖上保鲜膜。放冰箱冷冻4小时以上。 |
 | 3.冻好的酸奶冻是这样的。从冰箱里拿出来放常温下几分钟，就可轻松脱模。 |
 | 4.用手掰成块，就可以享用了。好吃不发胖。 |
【什锦水果酸奶冻做法小贴士】
| 小贴士做酸奶冻时，厚度不要大厚，一厘米左右就差不多了，不然冻后不好掰断。 |
