| 老爸老妈血糖高，不能吃甜的东西。做女儿的总是想着法给他们做点好吃的。我原本是想发点馒头给他们做早餐的，总觉得太单调，营养不够，就煮了点红豆，准备包点豆沙包子。可是我们家的蒸锅太小，一次只能蒸几个包子，想来想去觉定用烤箱烤。其实外国的面包和中国的包子就是一个意思。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，酵母5g |
| 【辅料】红豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉、酵母加水拌匀。 |
 | 2.和成光滑的面团。 |
 | 3.发酵至原来的2倍大。 |
 | 4.取出擀成大薄片。 |
 | 5.放上煮好的红豆。 |
 | 6.卷起，把接口处捏紧。 |
 | 7.放进土司盒。 |
 | 8.发酵至9分满，盖上盖子放入预热好的烤箱180度烤1小时。 |
 | 9.取出晾凉。 |
 | 10.切片食用。 |
【红豆白土司做法小贴士】
| 佳宁心得： 1、面包里有大量的油和糖，我都没有放，用的就是白面团，所以烤出来表面不上色。 |
