我儿子喜欢吃年糕,我为了拍图片,今天早上做了一份微辣的【海带结煮年糕】往这小家伙的小肚肚里装吧。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】年糕2根,海带结25g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:年糕、海带结(已泡发洗净)、干辣椒(已剪开) |
![]() | 2.将年糕放在案板上切开,待用。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。 |
![]() | 4.随后,下入海带结翻炒一下。 |
![]() | 5.接着,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。 |
![]() | 6.然后,合入切好的年糕翻动一下。 |
![]() | 7.最后,加适量的生抽。 |
![]() | 8.加适量的白糖。 |
![]() | 9.加适量的盐。 |
![]() | 10.调味煮开。 |
![]() | 11.煮至汤汁浓稠,即成。 |
【海带结煮年糕做法小贴士】
小贴士家常吃食,随意做。 |