| 做久了土司就想换换花样，在网上看到花朵小面包很小巧，很可爱，做法也不难，就尝试着做了一次，我的方子用的是甜面包的方子，造型很漂亮哦，口感也很好呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g，白糖40g，鸡蛋1个，奶粉15g，水120g |
| 【辅料】黄油30g，盐3g，酵母3g，芝麻适量，蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团材料放进面包机混合均匀。 |
 | 2.发酵至原来的两倍大。 |
 | 3.取出排气，分割成小份。 |
 | 4.滚圆醒20分钟。 |
 | 5.擀开呈长条。 |
 | 6.卷起，从中间切开。 |
 | 7.切口朝下放进烤盘。 |
 | 8.发酵至原来的两倍大，刷蛋液。 |
 | 9.撒上黑芝麻，放进预热好的烤箱180度25分钟左右。 |
 | 10.取出晾凉后食用。 |
【花朵面包做法小贴士】
| 佳宁心得： 1、撒点黑芝麻又好看又好吃。 2、想要软皮的可以在出炉后刷蜂蜜水。 |
