天热吃些有汤水比较适合,但甜汤要少吃容易加重体湿!今天做的汤羹用的是很家常的食材,小价格大营养! |
【食材与调料】
【主料】海带100g,木耳50g,豆腐100克 |
【辅料】葱姜适量,鸡精适量,生粉适量,盐适量,胡椒粉适量,花生油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备豆腐、木耳、海带。 |
![]() | 2.豆腐冲冼一下切块。 |
![]() | 3.海带洗净切片。 |
![]() | 4.木耳泡发洗净撕成小朵。 |
![]() | 5.生粉加少许水拌匀。 |
![]() | 6.葱姜切碎。 |
![]() | 7.热锅凉油,放入葱姜煸香。 |
![]() | 8.放入豆腐,加入适量清水。 |
![]() | 9.放入海带木耳大火烧开,加入生粉勾芡煮开,关火加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。 |
【海带木耳豆腐羹做法小贴士】