| 每到秋天南瓜成熟的时候，婆婆都要送来家里自己种的老南瓜，因为知道我一家三个人都爱吃南瓜。这次还带来了地里收的小红豆。南瓜营养丰富，有“瓜中之王”之称，红豆特别养人，尤其对女人和贫血之人更是益补。老家的做法是把红豆和南瓜一起煮熟即可食用，今天我又创新的用豆浆机打成糊，让沙沙的红豆和香甜的南瓜完美的结合，真是一道舌尖上的美味! |
【食材与调料】
【主料】南瓜500克，红豆200克 |
| 【辅料】蜂蜜10克 |
【制作步骤】
 | 1.小红豆洗净清水浸泡两三个小时，备用。 |
 | 2.南瓜表皮洗净再去皮去瓜子。 |
 | 3.红豆放锅底(红豆难煮一些)，南瓜放入，加一碗清水，盖上锅盖煮熟。 |
 | 4.把煮熟的红豆和南瓜放入豆浆机，同时倒入南瓜汤。 |
 | 5.豆浆机按果蔬冷饮键，两分中后完成。 |
 | 6.如果南瓜不甜加入适量蜂蜜即可。 |
【红豆南瓜糊做法小贴士】
| 小贴士1、红豆先用水泡两三个小时更容易煮熟。 2、南瓜煮熟即可，我的煮的有点过了！ 3、如果南瓜的甜味够了就不用加蜂蜜了! 4、用豆浆机的果蔬冷饮键打糊，不会再次加热，不然会发酸的。 |
