红豆沙汤圆

夏天仲喜欢吃甜汤,即消暑又美味啊,红豆薏米汤很好去湿糖水,夏天天气热,大家都喜欢吃冰冻的,吃多了就会湿气重,不妨煮点红豆薏米汤喝去去湿气,一局2得即消暑又去湿。 我还加一些红糖汤圆,吃起来过瘾啊。

【食材与调料】
【主料】红豆200g,薏米50g
【辅料】糯米粉适量,冰糖适量,红糖适量

【制作步骤】
红豆沙汤圆 1.红豆薏米洗净浸泡2小时。
红豆沙汤圆 2.倒入锅里加适量清水大火煮。
红豆沙汤圆 3.煮开转小火慢煮。
红豆沙汤圆 4.糯米粉加适量红糖。
红豆沙汤圆 5.加适量清水揉成团。
红豆沙汤圆 6.再揉成小丸子,
红豆沙汤圆 7.煮到豆变软。
红豆沙汤圆 8.加入小丸子,冰糖。
红豆沙汤圆 9.煮至浮起。

【红豆沙汤圆做法小贴士】
1.豆豆提前浸泡,这样容易煮软。

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