| 家里有个新的搅拌机，可以打粉的，为了试下功能，我觉得打一下薏米和红豆看看，而且网上也说了吃薏米和红豆的馒头对身体好，因为两样食材都是祛湿的，所以是很健康的粗粮哦~ |
【食材与调料】
【主料】红豆50g，薏米50g，面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.把薏米和红豆都在搅拌机内搅成粉。 |
 | 2.把薏米粉和红豆粉，还有面粉都放入面包机桶内。 |
 | 3.在粉类中加入适量酵母和水。 |
 | 4.放入面包机内搅拌。 |
 | 5.搅拌好的面团放置一个醒发一个小时。 |
 | 6.醒发后的面团拿出来后擀成圆形后在切好。 |
 | 7.切好的馒头放入锅中，醒发20分钟，然后入锅蒸10分钟。 |
【红豆薏米馒头做法小贴士】
| 小贴士因为家人了薏米和红豆的，所以没有只有面粉的醒发的那么大个。 |
