| 处理剩饭的好办法就是蛋炒饭了，儿子不大ibeiniunai喜欢，加了腊肠就不一样了，特别爱吃，而且快速简单，再加上杯牛奶，不错的早餐啦！ |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄瓜50g，腊肠80g，葱花适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切丁，碎些 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.腊肠蒸好，切碎 |
 | 4.鸡蛋炒散盛出 |
 | 5.下腊肠丁炒香 |
 | 6.下葱花 |
 | 7.放米饭 |
 | 8.加些生抽，放黄瓜丁，把米饭炒散，粒粒分明，加一点盐 |
 | 9.装盘 |
【黄瓜腊肠蛋炒饭做法小贴士】
| 炒饭用的米饭要稍微硬一些，这样炒出的饭有嚼劲 |
