土豆回锅肉,下饭神器,每次端上桌都是一扫而光。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
【辅料】葱1根,盐0适量,酱油0适量,大蒜0,鸡精0适量,酱油0适量,醋0适量,小米辣椒0适量 |
【制作步骤】
1.将土豆和五花肉切片,烧热油把土豆片炸到变色 | 2.锅里留少许油,放入五花肉翻炒,待五花肉炸出油放入蒜末和辣椒。再放入炸好的土豆片。 | 3.依次放入调味料,再放入葱段,出锅。 |
【回锅肉土豆片做法小贴士】
小贴士切好的土豆片不要再洗了,这样会比较粉。五花肉切薄一点,吃起来没辣么腻。 |
土豆回锅肉,下饭神器,每次端上桌都是一扫而光。 |
【主料】土豆300g |
【辅料】葱1根,盐0适量,酱油0适量,大蒜0,鸡精0适量,酱油0适量,醋0适量,小米辣椒0适量 |
1.将土豆和五花肉切片,烧热油把土豆片炸到变色 | 2.锅里留少许油,放入五花肉翻炒,待五花肉炸出油放入蒜末和辣椒。再放入炸好的土豆片。 | 3.依次放入调味料,再放入葱段,出锅。 |
小贴士切好的土豆片不要再洗了,这样会比较粉。五花肉切薄一点,吃起来没辣么腻。 |