黄瓜丝拌豆腐丝

豆腐皮是豆制品中的一种,其营养丰富,炒着吃,凉拌吃,或者涮火锅吃,都很不错。

【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,豆腐丝200g
【辅料】味达美适量,盐适量,香醋适量,香油适量,黑芝麻适量

【制作步骤】
黄瓜丝拌豆腐丝 1.准备好原料。
黄瓜丝拌豆腐丝 2.锅中烧水,放入豆腐皮煮一分钟捞出过凉。
黄瓜丝拌豆腐丝 3.黄瓜去皮切丝,豆腐皮切丝。
黄瓜丝拌豆腐丝 4.放入味达美,香醋,盐,香油拌匀。
黄瓜丝拌豆腐丝 5.撒上黑芝麻即可食用。

【黄瓜丝拌豆腐丝做法小贴士】
豆腐皮先用热水煮一下,可以去除豆腥味。

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