平时经常煲老火汤得,虽然老火汤功效作用比较多,但是多是需要比较多的肉来煲,而且比较费时间的,有时候没什么时间得时候做这个快手得黄瓜蔬菜汤,关键比较省时间而且也清爽好喝得哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻油适量,鸡精适量,吓跑适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗净后切薄片。 |
![]() | 2.猪肉洗净后切丝。 |
![]() | 3.锅中放入适量水烧开把瘦肉倒入锅中。 |
![]() | 4.煮至水开后改小火。 |
![]() | 5.加入适量的盐。 |
![]() | 6.把黄瓜片倒入锅中。 |
![]() | 7.加入适量得芝麻油。 |
![]() | 8.加少许鸡精、 |
![]() | 9.加入适量洗净的虾皮,再次开锅即可关火。 |
【黄瓜瘦肉汤做法小贴士】
小贴士黄瓜一开锅就可以,不用煮太久,太久软了黄瓜的清香味道就没有了。 |