黑椒牛排

在西餐厅吃过后,感觉不错,小孩也喜欢,无意中在超市中看到有冷冻的半成品。就想自己做,网上一搜还不少,选了一家,今天收到货以后,女儿就想吃,所以就马上就做了一个。

【食材与调料】
【主料】牛肉150克
【辅料】洋葱、红椒、西兰花少量

【制作步骤】
黑椒牛排 1.菲力牛排:150克
黑椒牛排 2.锅烧烫,放黄油,黄油化了后,放牛排下锅,大火30秒转中火煎3分钟。
黑椒牛排 3.因为小朋友吃所以煎的7分熟。可以根据各人口味选择几分熟。
黑椒牛排 4.西兰花,红椒,土豆煎好后摆盘。淋上汁。本来还煎了荷包蛋的。盘子太小了。放不下了。

【黑椒牛排做法小贴士】

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