红莲白果煲猪小肚

这几天肚子一直不自在。。没买到猪肚,只好用小肚充个数了。。。话说猪小肚好像是猪的尿囊之类的吧,总之要洗得很有技巧,,反正我是不会,这是老妈备好在冰箱,方便肠胃不好的宝贝女儿随用随有。嘻嘻~有娘如此,甚好!

【食材与调料】

【主料】红莲子适量
【辅料】黑胡椒适量,淮山适量,姜1块

【制作步骤】
红莲白果煲猪小肚 1.猪小肚和肉焯水备用
红莲白果煲猪小肚 2.白果去芯,莲子淮山等汤料稍浸泡,备用
红莲白果煲猪小肚 3.锅内放入所有材料
红莲白果煲猪小肚 4.加水,插电煲2小时
红莲白果煲猪小肚 5.一人份的暖胃汤OK

【红莲白果煲猪小肚做法小贴士】
小贴士胡椒暖胃,白的更好。

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