胡萝卜鸡蛋糕


【食材与调料】

【主料】鸡蛋少许
【辅料】香菜少量,豆油少量,精盐少量,温水200ml

【制作步骤】
胡萝卜鸡蛋糕 1.鸡蛋两个,取一个大小合适的瓷碗
胡萝卜鸡蛋糕 2.将鸡蛋打到碗中
胡萝卜鸡蛋糕 3.搅拌均匀
胡萝卜鸡蛋糕 4.胡萝卜切丝备用
胡萝卜鸡蛋糕 5.香菜切碎备用
胡萝卜鸡蛋糕 6.胡萝卜倒入开水中焯一下
胡萝卜鸡蛋糕 7.倒入温水不停地搅拌
胡萝卜鸡蛋糕 8.将焯好的胡萝卜丝切碎和香菜放入蛋糕中并搅拌均匀
胡萝卜鸡蛋糕 9.蒸锅中倒入适量的水预热一下,再把蛋糕放入,蒸10分钟即可

【胡萝卜鸡蛋糕做法小贴士】

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