自从买了东北的黑木耳后,就想着用木耳来包一次饺子吃。这次用胡萝卜、黑木耳、猪肉以及虾皮包了胡萝卜木耳猪肉饺子,真的很美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜100g,黑木耳50g,猪肉150g |
【辅料】盐适量,白糖适量,料酒适量,酱油适量,虾皮适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑木耳切成丁 |
![]() | 2.胡萝卜切丁 |
![]() | 3.猪肉剁碎放入碗中 |
![]() | 4.加入黑木耳 |
![]() | 5.加入胡萝卜 |
![]() | 6.加入虾皮 |
![]() | 7.放入葱花 |
![]() | 8.加适量盐、白糖、料酒及酱油 |
![]() | 9.用筷子搅拌均匀 |
![]() | 10.包好的饺子 |
![]() | 11.锅里放水 |
![]() | 12.水烧开后放入饺子 |
![]() | 13.烧到饺子浮上来就可以了 |
![]() | 14.盛入碗中 |
【胡萝卜木耳猪肉饺子做法小贴士】
小贴士饺子烧到浮上来就可以了 |