| 西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 |
【食材与调料】
【主料】海米1个 |
| 【辅料】蒜片少许，盐少许，淀粉少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
| 1.1.将西葫芦削皮，洗净切成小薄片；番茄洗净，用开水烫一下，剥皮，切丁 | 2.2.将海米洗净，沥干水分，用油煸炒后捞出 | 3.3.起油锅，放蒜片爆香，先放海米，然后依次放入西葫芦、番茄，炒至西葫芦断生后用淀粉勾芡，出锅时放盐、鸡精即可。 |
【海米番茄炒西葫芦做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【海米番茄炒西葫芦做法小贴士】
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